Uniquement le MIDI, du LUNDI au VENDREDI, sauf JOURS FERIES
Entrée + Plat ou Plat + Dessert (choix parmi une sélection proposée)
Entrée + Plat + Dessert (choix parmi une sélection proposée)
servies avec du Pain de Campagne grillé
(Salaisons ROLAND SERIN)
servi avec Toast et Sel de Guérande
avec Mouillettes de Pain POILANE
" J.P. Saint Jean "
( Patrick LIRON, ostréiculteur )
" Fumaisons Provinoises "
Viande tendre et goûteuse issue de porc "PATA NEGRA"
servie avec un Canon d'Os à Moëlle et Sauce Béarnaise "maison"
Légumes du Marché et Olivade du Chef sur Toast
" Fromagerie de Veretz " ( 37 )
Salade mêlée, Poulet Fermier rôti, Parmesan, Croûtons, Sauce César
En entrée ou à partager autour d'un verre, servis sur place ou à emporter
Plats cuisinés à partir de produits frais en fonction des saisons
"Spéciales" n°3
Served with homemade "olivade" toast (crushed black olives, capers and olive oil)
Salad, roast chicken, "croûtons", parmesan cheese, "César"style sauce
Different french cheeses
Dried sausage, "Serrano" ham, Italian coppa, homemade "pâté", goose "rillettes"
Homemade daily cooked meals (changing everyday)