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Cartes & Menus

Carte du restaurant

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Formule du Jour

23,00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert (choix parmi une sélection proposée)

Saucisse Sèche de l'Aveyron

9,00€

(Salaisons ROLAND SERIN)

Canon d'Os à Moëlle

10,00€

servi avec Toast et Sel de Guérande

Oeufs "Cocotte" au Foie Gras

13,00€

avec Mouillettes de Pain de Campagne

Foie Gras de Canard du Chef

25,00€

Servi avec Chutney et Toast

Escargots de Bourgogne

12,00€ x 6
24,00€ x 12

" J.P. Saint Jean "

Huîtres de Normandie n°3

15,50€ x 6
23,00€ x 9

"Speciale" Saint Vaast"

Demandez nos ENTRÉES DU JOUR

Salade "façon" César

18,00€

Salade de Chèvre Chaud artisanal sur Toast

18,00€

Poulet Fermier Label Rouge rôti, Pommes Grenailles

19,00€

Joues de Porc confites, Pommes Grenailles

19,00€

Tartare de Boeuf Charolais (coupé au couteau), Frites

20,00€

Parmentier de Canard gratiné, Salade mêlée

21,00€

Andouillette A.A.A.A.A. (recette du "Père DUVAL"), Frites

23,00€

Onglet de Boeuf (Scotch Beef), Sauce Echalotes, Frites

23,00€

Côte de Boeuf (2 personnes), Sauce Béarnaise, Os à Moelle, Frites

85,00€

Demandez nos PLATS DU JOUR

Planche de Fromages Affinés

14,00€

Planche de Charcuterie Sélectionnée

19,00€

Planche Mixte ( Fromage et Charcuterie )

19,00€

Café Gourmand

9,80€

Flan à la louche, moelleux au Chocolat, "Douceur" du Jour

Flan "à la Louche", Sauce Caramel du Chef

9,50€

Mi-cuit au Chocolat, Crème Anglaise

9,00€

Panna Cotta aux Framboises, Coulis de Fruits Rouges

8,00€

Réservation

Réserver

Infos pratiques

21, rue de Caumartin
75009 Paris Itinéraire

Métro

Madeleine, Havre-Caumartin, Opéra

Train

RER Auber

Station de vélos

Station n° 9033 FACE 45 RUE CAUMARTIN

Horaires

Lun - Sam

12h00 - 15h00 • 18h30 - 00h00

Dimanche

Fermé

Cuisine

Française Traditionnelle

Type de restaurant

Bistrot - Brasserie, Restaurant Traditionnel

Services

Air conditionné - Climatisation, Animaux acceptés

Moyens de paiement

American Express, Carte Bleue, Chèques, Espèces, Titres restaurant